El nombre científico de la sardina o pez quinto es Sardinella aurita.
Las sardinas habitan en aguas costeras y oceánicas, prefiriendo zonas templadas y tropicales. Se desplazan en grandes cardúmenes para protegerse de los depredadores y se acercan a la superficie durante la noche para alimentarse.
La sardina se alimenta principalmente de plancton, fitoplancton y pequeños organismos marinos, filtrando el agua con sus branquias especializadas.
Las sardinas desempeñan un papel clave en la cadena alimenticia marina, sirviendo de alimento para muchas especies de peces, aves marinas y mamíferos marinos. Además, contribuyen al equilibrio del ecosistema oceánico al regular las poblaciones de plancton.
Las principales amenazas para la sardina incluyen la sobrepesca, el cambio climático y la contaminación marina. Para su conservación, es fundamental aplicar medidas de pesca sostenible y monitorear las poblaciones para evitar su disminución.
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